n. phr. 生物化学和生理学中,指生物体对糖类进行分解、合成、储存和相互转化的一整套代谢过程。它通常以葡萄糖、糖原和其他糖类为重要底物,产生或消耗 ATP、还原当量和中间代谢物。常见过程包括糖酵解、糖原合成、糖原分解、糖异生和磷酸戊糖途径,在血糖调节、能量供应和细胞生长中很重要。
/ˌkɑːrboʊˈhaɪdreɪt məˈtæbəlɪzəm/
Carbohydrate metabolism helps the body use glucose for energy.
糖类代谢帮助身体利用葡萄糖获得能量。
In biochemistry, carbohydrate metabolism is studied to understand how cells store glycogen and maintain blood glucose levels.
在生物化学中,研究糖类代谢有助于理解细胞如何储存糖原并维持血糖水平。
carbohydrate 来自“碳”和“水合物”的概念,早期用于描述许多糖类分子中碳、氢、氧的组成比例。metabolism 源自希腊语 metabolē,意为“变化、转变”。合在一起表示糖类在生物体内发生的化学转化过程。