公司环境怎么用服务器做软路由？

看过不少教程，但对软路由一直没有太多实操经验，想请教一下相关知识。为了方便解答，也标注了一下问题序号。

目前的环境是，公司电脑设备约 50 台，员工自身的手机等设备 50 台。目前是：

电信光猫（拨号） - 华为 TC7206 - 交换机（-交换机-交换机） - 众多设备 和 路由器（再接设备或路由器）。

• 因为公司楼层和房间多，所以每个房间都有路由器。目前 wifi 既不是 mesh ，也不是 AP+AC 。
• 电信光猫和华为 TC7206 承载了太多，本来设备能力就一般。导致频频断网，ipv6 经常分配不到。
• 目前所有网线和宽带都是千兆，所以 [ 1 ] 应该升级网速没啥意义？

希望改进的地方：

• 光猫改桥接，这个比较好办，和电信师傅说一声。
• 将目前的“华为 TC7206”替换。由于不是很懂，想请问 [ 2 ] 用软路由会是什么架构？
  • 目前有一台 R630 服务器在机房里，接在交换机上。pve 可以装 ikuai 等各种系统。 [同 2 ] 此外还需要买什么硬件么？
  • pve 里有些虚拟机是静态 ip ，如果换掉的话每台公司电脑都要重新配置一下， [ 3 ] 是否可以做到不改 ip ？
  • 因为数据安全需求，尽可能用 vlan 或其他方式，在软路由里隔离一下公司员工电脑、公司专用电脑、员工个人设备。 [ 4 ] 是否软路由里直接能做到？
• 方便的话，希望将 wifi 也统一一下。 [ 5 ] 不知有何方案？

希望得到指导，谢谢~