js 逆向到底难在哪？

最近一段时间 js 逆向比较感兴趣，作为一个新手，想向各位前辈请教一些经验！

最近练手了一些网站，使用的方法有：

• xhr 打断点，一步步的调试，很多根本就不会到关键的地方去，且遇到 sync 就更头疼了，根本定位不到
• 使用 hook ，效果不错，对于 cookie 、header 的 hook 很有效，但是对于一些加密有时不好 hook
• 使用内存漫游，直接用变量至去找第一次出现的地方，很暴力但很有效。
• rpc ，持续调用感觉不是很方便

目前觉得还有阻碍的地方：

1. 在断点调试中，经常遇到跳来跳去的情况，同一个地方可能反复停止多次，看不懂，很头痛
2. 找到的变量的生成那一步，把代码抠出来也很困难，除非遇到标准的 webpack ，ob 或者 ast 混淆还可以，但是这种很少见

各位逆向大佬是我的姿势不对吗？求指教！