定长数据和变长数据存到 buffer 中，并支持修改和查找

假如有一个结构体有 n 个成员（忽略命名蛤）：

struct Data
{
    char *str1;
    char *str2;
    int tmp1;
    ...
};

存储这个结构体到一个 buffer 中：

| str1 的长度 | str1 的内容 | str2 的长度 | str2 的内容 | tmp1 的内容|...

读取的时候就可以跳到相应的 offset 处读取结构体第 n 个成员的值（ str1 是第 1 个成员， str2 是第 2 个成员...）

求教一下，是否可以实现此情况下对 str1 等变长数据的修改（不移动 str1 后面的数据，效率低），修改后不影响通过 n 取到成员的值。

ps ： 我也想过定长数据放到一个 buffer 中，变长数据放到另一个 char**中，每个变长数据单独分配空间。但在别人程序调试查看内存，可以看到只用一个 buffer 就实现了上述功能，而且变长数据没有序列化成定长数据。