财务记账单据该如何作废？

现在做一个类似货物出入库记账的功能，收购的就入库记账，支出的就出库记账，已经记过帐的出入库单据可以作废（相当于删除），现在碰到一个问题就是假如一种原料我昨天进 5 公斤做了记账，今天进 5 公斤又做了记账，那么现在我最多能卖 10 公斤并且记账，但我卖出了 10 公斤以后，想作废掉之前进 5 公斤的记账应该是不能做的，这明显不符合逻辑；



没有财务记账的相关知识，想请教下这个应该如何做才合理并且利于理解，现在大致的思路是进账不用控制，但是进账必须有先后顺序且不能有错，作废单据就看做是一个冲红，作废收购的时候就做一条负的数据进去，作废支出的时候就做一条正的数据进去，正的数据就不用控制，负的数据都要校验当前的总账是否大于 0，如果小于 0 就不允许该操作；



这样逻辑上还是会有问题，比如今天是 5 月 5 号，我 5 号进了 5 公斤，6 号进了 5 公斤，7 号卖了 10 公斤，8 号进了 5 公斤，现在作废 5 号或者 6 号的记账记录是可以的，但是不符合逻辑，因为没有之前的收入，7 号是不可能能卖出去 10 公斤的，这里边的逻辑一直想不清楚，想向大家请教一下，请各位给个思路。