在 Spring boot 2.x 中使用 RabbitMQ 的一些小疑问

我目前参考一篇文章： https://www.cnblogs.com/ityouknow/p/6120544.html

但我产生了一些疑问，麻烦先看代码：

HelloSender.java 生产消息

public void send(User user) {
        System.out.println("Sender object: " + user.toString());
        this.rabbitTemplate.convertAndSend("hello", user);
    }

HelloReceiver.java 消费消息

@RabbitHandler
    public void process(User user) {
        System.out.println("Receiver object : " + user);
    }

RabbitmqController.java 调用发送消息返回结果

Sender object: {"uid":3825,"name":"用户名","pass":"123456"}

Receiver object : {"uid":3825,"name":"用户名","pass":"123456"}

现在通过文中的 Demo，可以配置交换机，队列，发送消息，接收消息，但是我到底要怎么用呢？比如发送消息的时候，用户 id 是 100，接收 id 是 101，我该怎么做呢？