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Fructose

定义 Definition

n. 生物化学:一种天然存在的单糖,属于酮己糖,常见于水果、蜂蜜和某些植物组织中。它也是蔗糖的组成部分之一,蔗糖由葡萄糖和果糖连接而成。在营养学和代谢研究中,常用于讨论糖类吸收、甜味来源以及碳水化合物代谢。

发音 Pronunciation

/ˈfrʌktoʊs/

例句 Examples

Fructose is found naturally in many fruits.
果糖天然存在于许多水果中。

Researchers study how fructose is absorbed and metabolized differently from glucose.
研究人员会研究果糖的吸收和代谢方式如何不同于葡萄糖。

词源 Etymology

来自拉丁语 fructus,意思是“果实、水果”,加上糖类名称中常见的后缀 -ose。这个词源反映了果糖最早与水果中的甜味物质密切相关。

相关词 Related Words

科学文献用例 Scientific Usage

  • 生物化学教材中常用来说明单糖、酮糖和己糖的分类。
  • 营养学文献中常见于关于膳食糖、甜味剂和能量摄入的讨论。
  • 代谢研究论文中常用于比较果糖与葡萄糖在吸收、运输和代谢途径上的差异。
  • 食品科学与食品标签语境中,常见于水果、蜂蜜、蔗糖和高果糖玉米糖浆的成分说明。
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